Disfuncional y absurdo el sistema agroalimentario
Cobertura UAM Xochimilco Reportera: Verónica Ordoñez Hernández La alimentación es un tema íntimo, cotidiano, que refleja lo que somos como individuos, es una ventana al entendimiento de las sociedades contemporáneas y a sus procesos de transformación; “es también un tema…
La elección de carrera, un proceso complejo que está más allá de las construcciones sociales
Cobertura UAM Xochimilco Reportera: Verónica Ordoñez Elegir la licenciatura que cursaremos es una decisión importante que acompañará y definirá nuestra vida académica y personal, por ello debe definirse a partir de una reflexión crítica y comprometida. “Eso implica restituir la…
Despierta gran interés el curso “Introducción a los invertebrados”
Cobertura UAM Xochimilco Reportera: Guadalupe Ochoa Aranda Gran interés despertó el tema de los animales invertebrados (sin columna vertebral ni huesos internos), clasificados en esponjas, celenterados (como las medusas), equinodermos, anélidos, artrópodos y moluscos que actualmente se aborda en el…
Agenda de Ciencias Biológicas y de la Salud: estrategia para fortalecer la práctica docente
Cobertura UAM Xochimilco Reportera: Guadalupe Ochoa Aranda Desde enero de 2021, el Programa de Educación Continua de la División de Ciencias Biológicas y de la Salud (CBS) se integró a las responsabilidades del Programa Divisional de Calidad, el cual mantiene…
Mujeres defensoras del territorio narran sus experiencias de sustentabilidad
Cobertura UAM Xochimilco Reportera: Guadalupe Ochoa Aranda Desde la Red Semillero de Mujeres Defensoras de Nuestros Territorios se narró su experiencia de sustentabilidad mediante las voces de tres de sus integrantes: Rocío Cruz Jiménez, geógrafa mixteca; Elsa Gutiérrez Landa, de…
Posibilitan la revinculación familiar a residentes del CAIS
Cobertura UAM Xochimilco Reportera: Guadalupe Ochoa Aranda El trabajo de revinculación familiar que realiza el maestro Jorge Pérez Alarcón en el Centro de Asistencia de Integración Social (CAIS) Cuemanco, desde hace más de diez años, permite que las y los…
La reacreditación de la Licenciatura en Química Farmacéutica Biológica
Cobertura UAM Xochimilco Reportera: Verónica Ordóñez Hernández La doctora Karina Sánchez Herrera, coordinadora de Licenciatura en Química Farmacéutica Biológica (LQFB) de la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco, recibió del Consejo Mexicano para la Acreditación de la Educación Farmacéutica A.C. (COMAEF),…
La Trazabilidad y el Recall: dos herramientas estratégicas en la industria alimentaria
Cobertura UAM Xochimilco Reportera: Verónica Ordóñez La Trazabilidad y el Recall son dos herramientas estratégicas que en los últimos años han cobrado importancia en la cadena productiva cárnica, expresó la doctora Esmeralda Mónica Peña González, profesora investigadora de la Universidad…
La Coordinación de Extensión Universitaria comienza el 2022 con un taller de danza clásica y contemporánea
Cobertura UAM Xochimilco Reportera: Guadalupe Ochoa Aranda El día de mañana, sábado 8 de enero de 2022, inicia el taller virtual de danza clásica y contemporánea impartida por el bailarín Omar Camacho, de la Escuela Nacional de Danza “Nellie y…
Rituales ancestrales asociados al calendario agrícola perviven en San Gregorio Atlapulco
Cobertura UAM Xochimilco Reportera: Guadalupe Ochoa Aranda La estrecha vinculación que ha logrado mantener la doctora Gisela Landázuri Benites con los pobladores de San Gregorio Atlapulco, Xochimilco es gracias al trabajo de investigación y docencia realizado –con y para– esa…
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