Reportera: Isela Guerrero

 La Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco (UAM-X) fue sede del 1.^er Congreso Internacional de la Asociación de Médicas Veterinarias Zootecnistas A.C., agrupación a la que pertenecen académicas de la Unidad, cuyo objetivo es crear un espacio en el que las mujeres puedan trabajar en beneficio de las especies, pero también unir esfuerzos con los médicos veterinarios para avanzar en la actualización y fortalecimiento teórico-práctico de esta profesión.

En el Auditorio Vicente Guerrero se llevó a cabo el acto inaugural, presidido por la doctora Angélica Buendía Espinosa, rectora de la UAM-X, quien señaló que el trabajo de la Asociación es un ejemplo de la manera en la que las mujeres con fortaleza, capacidad, conocimiento y perseverancia han ocupado espacios que antes únicamente estaban destinados a los hombres. Asimismo, mencionó que espera que se vaya construyendo un mundo igualitario donde la inteligencia, la ética y el respeto lleve a la humanidad a construir justicia, solidaridad y conocimiento generalizado para el buen vivir, puesto que “el conocimiento universitario debe dialogar en todo momento con la realidad en dirección al compromiso social”.

La acompañaron en la mesa de honor las doctoras Laura Arvizu Tovar, presidenta de la Academia Veterinaria Mexicana; Luz Marina Hernández Calva, presidenta de la Asociación; Delia Patricia Couturier Bañuelos, coordinadora de la Red Institucional para el Fortalecimiento de la Economía Social y Solidaria de la UAM (Red IFESSUAM);  los doctores Gustavo Moreno Degollado, presidente de la Federación de Colegios y Asociaciones de Médicos Veterinarios Zootecnistas de México A.C. (FedMVZ); Luis Amado Ayala Pérez, director de CBS; Gabriel Ayala Borunda, director general de Salud Animal-SENASICA; maestro Iván Pável Moreno Espíndola, jefe del Departamento de Producción Agrícola y Animal de la UAM-X, así como una de las organizadoras, la doctora Adelfa García Contreras.

Por su parte, el doctor Luis Amado Ayala Pérez destacó que en la licenciatura de Médico Veterinario y Zootecnista (MVZ) de esta Unidad existen aproximadamente 1,200 estudiantes, convirtiéndola en una de las licenciaturas más numerosas, con 56% de la matricula conformada por mujeres.  

La conferencia magistral “Situación actual del gusano barrenador (Cochliomyia hominivorax) del ganado: Estrategias para su prevención y control en México” estuvo a cargo del doctor Gabriel Ayala Borunda, quien explicó que este problema de salud es causado por una mosca que en su etapa de larva se alimenta del tejido vivo de animales de sangre caliente: vacas, cerdos, caballos, ovejas y cabras, pero también de aves y perros.

Del 2024 a la fecha, se registraron 16,119 casos, de los cuales 15,379 están activos, bajo control y 740 en proceso. La mayoría de ellos se concentra en el sureste debido al ganado ilegal proveniente de Guatemala. En la actualidad, el mayor número de casos reportados se encuentra en Oaxaca, Chiapas y Veracruz.

Entre las especies que presentan mayor índice de contagio se encuentran, el ganado bovino con 69.45%, caninos con 15.19% y en tercer lugar el ganado porcino con 5.75%.  Las estrategias que realiza la SENASICA para la prevención del gusano en todas las entidades federativas van desde las tareas de educación zoosanitaria, presencial y en línea; control de la movilización del ganado; atención y seguimiento de los casos; medios de control de la mosca por medio de la dispersión de moscas estériles; diagnóstico vía remota; investigación epidemiológica, y desinfección por barridos sanitarios, entre otras acciones.

El funcionario expresó: “El país requiere la participación de los MVZ en el campo para acciones de atención temprana y tratamiento del gusano, así como para la prevención y control de casos, en tareas de capacitación, de divulgación y para la planeación conjunta con las autoridades sanitarias de estrategias de control y erradicación del gusano barrenador”.

Asimismo, durante la jornada se dictaron otras conferencias de interés abordadas por especialistas de países invitados, entre los que destacaron Uruguay y Colombia, así como por académicos de universidades hermanas como la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Universidad Autónoma de Querétaro y la Universidad del Valle de México, con ponencias sobre las enfermedades más importantes en cerdos; riesgos y beneficios del uso de medicamentos humanos en gatos y perros; el cuidado de delfines en hábitats controlados; la respiración en bovinos; las principales terapias en dermopatías en aves; neurología en equinos, y tratamientos en las afectaciones más comunes.

Se realizó un emotivo homenaje póstumo a la doctora Adriana Correa Benítez, quien fuera conocida como “la abeja reina” por su valiosa labor en el estudio de la apicultura. De igual manera se hizo un merecido reconocimiento a la doctora María Conde Zempoalteca, expresidenta de la Asociación de Médicas Veterinarias Zootecnistas de México, A.C., primera mujer veterinaria de su comunidad en el estado de Tlaxcala, quien con su precisión y saber profesional empleó técnicas clínicas y quirúrgicas, desde preventivas hasta complejas, para sanar a los animales en condiciones adversas, ganándose el respeto y admiración de los pobladores.

Durante los dos días de duración del Congreso se impartieron talleres sobre la capacidad reproductiva en sementales bovinos; afectaciones dérmicas y gastrointestinales en gatos y perros; reproducción asistida en rumiantes, y bases para la aplicación de necropsias. También en el foro abierto, conocido como La Velaria, se abrió una vasta exposición comercial de productos veterinarios, farmacéuticos, mobiliario médico, alimentos derivados del ganado, software para clínicas y hospitales veterinarios con la asistencia de 32 empresas. Sumado a ello, se presentaron grupos musicales, rifas y regalos que reunieron a la comunidad universitaria, que hicieron del 1.^er Congreso Internacional de la Asociación de Médicas Veterinarias Zootecnistas de México, A.C. un acontecimiento de aprendizaje e interacción con los expertos de la medicina veterinaria y la zootecnia.