Jornadas de Investigación Estudiantil, foro que fortalece el aprendizaje del MZV
Reportera: Verónica Ordóñez Hernández
Especialistas del sector industrial y profesionales de la práctica veterinaria se dieron cita en la Unidad Xochimilco de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM-X) para participar en las “Primeras Jornadas de Investigación Estudiantil con la Industria y la Práctica Profesional Clínico Quirúrgica”.
El encuentro, realizado los días 26 y 27 de marzo, fue inaugurado en el auditorio Catalina Eibenschutz Hartman por los doctores Jorge Ismael Castañeda Sánchez, secretario académico de la División de Ciencias Biológicas y de la Salud; Francisco Héctor Chamorro Ramírez, coordinador de Vinculación y Fortalecimiento Académico; José Germán Lombardero Goldaracena, coordinador de la licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia (MVZ); la doctora Marcela Vergara Onofre, coordinadora de la maestría en Ciencias Agropecuarias, y el maestro Iván Pável Moreno Espíndola, jefe del Departamento de Producción Agrícola y Animal.

El discurso destacó la importancia de fortalecer la conexión entre la formación académica y el ejercicio profesional, que permite a los estudiantes conocer de primera mano los retos, las oportunidades y las experiencias que ofrece el campo laboral. Los oradores coincidieron en que las redes de intercambio, muchas veces promovidas por los egresados, ayudan a trazar trayectorias universitarias exitosas y a saber si la formación académica que recibe el alumnado de MVZ está consolidada. En su mensaje, los directivos conminaron al estudiantado a desarrollar habilidades como la capacidad crítica y propositiva y a ser proactivos en la construcción de su propia perspectiva; un aprendizaje que les será de utilidad para el ámbito laboral.
La jornada de dos días presentó un panel de profesionales del área clínica y la atención de pequeñas especies felinas y caninas, así como profesionales en medicina y conservación de fauna silvestre, quienes hablaron de los retos y las oportunidades en el ámbito laboral, de las tendencias clínico-quirúrgicas, y del cuidado, el bienestar y la salud animal.

La maestra en MVZ Mayra Anzaldo Salinas, especialista en anestesia y analgesia, en su presentación “Manejo amistoso en clínica”, instruyó a los presentes para un manejo adecuado de los felinos. La médica, responsable de Inu & Neko Centro Médico Veterinario, refirió que el manejo libre de estrés no es una moda, sino una forma de vivir, de ser y de ejercer.

En este sentido, es primordial generar un ambiente saludable en clínica y para ello es necesario saber los cinco pilares fundamentales:
1) disponer de un lugar seguro para el gato, que generalmente será la transportadora; 2) tener recursos ambientales de contención separados, sobre todo si se ofrece servicio de hospitalización; 3) establecer el juego y conducta predatoria en clínica; 4) promover en el tutor la interacción positiva y predecible; y 5) generar un entorno que respete el sentido del olfato de los felinos.

Anzaldo Salinas señaló la importancia de conocer la herramienta internacional Escala de Muecas Felinas (FGS, por sus siglas en inglés), útil para evaluar el dolor y malestar de los pacientes, y compartió algunas técnicas para su aplicación. Otra recomendación que hizo la especialista en Derecho Sanitario, fue desarrollar la capacidad de observación del comportamiento del gato, en específico del meneo de su cola, ya que, de acuerdo a su experiencia, sabe que los movimientos suaves lado a lado muestran una postura amigable, los movimiento cortos y rápidos sugieren que el gato está estresado y los desplazamientos erráticos indican que el gato no está dispuesto a someterse.
En el segundo día de actividades se realizó la presentación y concurso de 28 investigaciones en la modalidad de cartel. El alumnado de la licenciatura de MVZ, de la maestría en Ciencias Agropecuarias y una triada del posgrado de la Universidad Autónoma de Chapingo, desarrollaron investigaciones que versaron en formación médico-clínica, que, para el caso de la licenciatura, corresponden a los módulos Diagnóstico Clínico e Imagenología, Prescripción de Medicamentos para Uso Veterinario y de Protocolos de Inmunización; Interpretación de Lesiones Anatomopatológicas; Clínica de Enfermedades Sistémicas y Toxicológicas; Técnicas y Terapéuticas Quirúrgicas, y Enfermedades Infecciosas y Parasitarias y su Importancia para la Salud Pública.

La presentación por equipo fue evaluada por un comité docente, que consideró, para la premiación de los tres primeros lugares, la relevancia del tema, fundamentación, bibliografía consultada, presentación de la investigación con lenguaje claro y fluido, dominio del tema, y el diseño del cartel claro y legible.
Marisol Guadalupe Bravo Ruiz, estudiante de la maestría en Ciencias Agropecuarias, presentó la investigación titulada “Detección de la infección temprana por Eimeria en Ambystoma mexicanum en las primeras etapas del desarrollo post-eclosión”. Un estudio que tuvo como objetivo detectar, a través de análisis coproparasitoscópico, la infección del parásito protozoos Eimeria en ajolotes recién eclosionados.

El estudio no experimental y descriptivo de Bravo Ruiz es un indicio de Eimeria en ajolotes en etapas larvarias post eclosión, pues el grueso de la literatura reporta la presencia del parásito en ajolotes jóvenes y adultos, en los que se registra el desarrollo de hepatitis, gastritis, enteritis y colitis. Otras investigaciones en diversas especies animales en etapas juveniles reportan afectaciones en el crecimiento y mortalidad de las especies afectadas.
El encuentro, coordinado por el doctor Ricardo Chávez García, invitado del Departamento de Producción Agrícola y Animal, contó con la participación de más de 25 distribuidores y productores farmacéuticos, biológicos y médicos, así como grupos editoriales y proveedores laboratoristas invitados por el zootecnista Cristóbal Rocha, egresado de esta Unidad.








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